Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng là điều quan trọng để giảm cân lâu dài và lành mạnh. Tìm những món ăn vặt lành mạnh, giàu protein mà bạn thích sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân và giảm cảm giác thèm ăn.
Ăn vặt để giảm cân có đúng không?
Một số người tin rằng chỉ ăn ba bữa chính mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân. Những người khác lại cảm thấy rằng nên kết hợp thêm cùng với các món ăn nhẹ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn vặt không hoàn toàn cần thiết nếu bạn đang muốn giảm cân. Bạn có thể giảm cân hiệu quả nếu biết cách ăn uống hợp lý và lựa chọn thực phẩm tốt.
Tránh ăn quá no vào các bữa ăn chính
Để bản thân đói quá mức sẽ dẫn đến ăn quá nhiều vào bữa chính. Do đó, biết cách lựa chọn những món ăn vặt bổ dưỡng sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy no lâu và ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều dẫn đến tăng cân.
Giữ lượng đường trong máu ổn định
Trên thực tế, một trong những phương pháp tốt nhất để giữ cho vòng eo của bạn không quá lớn là ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh suốt cả ngày. Vì đồ ăn vặt giảm cân giúp giữ lượng đường trong máu ổn định, khiến cơ thể cảm thấy no trong thời gian dài và ngăn tích trữ thêm chất béo.
Tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo
Một số món ăn nhẹ chứa ít calo nhưng vẫn giúp duy trì sự trao đổi chất lành mạnh. Điều này không chỉ khuyến khích cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng mà còn đốt cháy calo, ngăn cơ thể tích trữ chất béo.
Vì những lý do nói trên, bạn nên lựa chọn những món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng để giảm cân chứ không nhất thiết chỉ ăn 3 bữa chính.
Hướng dẫn chọn đồ ăn vặt để giảm cân
Hãy nhớ rằng không phải tất cả đồ ăn vặt đều giúp giảm cân. Áp dụng một số nguyên tắc sau để có thể ăn bất cứ thứ gì bạn muốn mà không bị tăng cân:
Chọn thực phẩm ít calo
Các chuyên gia khuyên bạn nên chọn đồ ăn nhẹ có 150–200 calo. Đây là lượng calo lý tưởng giúp bạn cảm thấy hài lòng mà không vượt quá giới hạn calo hàng ngày.
Ít nhất phải có 3 gam chất xơ
Những người muốn giảm cân nên chọn đồ ăn nhẹ giàu chất xơ. Điều này rất quan trọng để giữ cho cơ thể no và duy trì lượng đường trong máu ổn định.
3 gam protein trở lên là bắt buộc
Cung cấp protein sẽ rất tốt cho quá trình trao đổi chất và có thể giúp bạn tránh ăn quá nhiều.
Giảm đường
Lượng đường không được vượt quá 8g mỗi khẩu phần đồ ăn vặt. Chế độ ăn nhiều đường không tốt cho lượng đường trong máu của bạn. Tiêu thụ chất làm ngọt nhân tạo sẽ làm tăng nhu cầu ăn ngọt của cơ thể và dẫn đến tăng cân .
Chế độ ăn ít muối
Những người đang cố gắng giảm cân nên tránh thực phẩm có hàm lượng muối cao. Hạn chế ăn mặn càng nhiều càng tốt vì muối khiến cơ thể giữ nước và không tốt cho tim mạch.
Do hàm lượng calo cao nên bạn cũng nên tránh ăn vặt giảm cân. Vì đồ ăn nhẹ làm sẵn thường chứa nhiều đường và muối, bạn nên chọn đồ ăn chưa qua chế biến sẽ tốt hơn.
Để không ăn quá nhiều và cung cấp cho cơ thể lượng vitamin, chất xơ và protein cần thiết, điều quan trọng là phải chọn những món ăn vặt lành mạnh.
Các đồ ăn vặt giàu protein tốt nhất giúp giảm cân nhanh chóng
Hạt dẻ cười
Phần lớn chất béo trong hạt dẻ cười là chất béo lành mạnh hoặc chất béo không bão hòa. Chỉ có 80 calo và ít hơn 1 gam chất béo bão hòa có trong 20 hạt dẻ cười. Ngoài ra, chúng bao gồm rất nhiều protein, chất xơ, các vitamin và khoáng chất quan trọng. Bạn nên ăn hạt dẻ cười sống hoặc rang khô không muối, để tránh một lượng natri không tốt cho sức khỏe.
Trứng luộc chín
Trứng luộc là một món ăn nhanh chóng, dễ dàng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn nấu nhiều món cùng một lúc thì trứng luộc là một lựa chọn hoàn hảo. Đây là món rất dễ làm và đặc biệt dễ bảo quản. Một quả trứng luộc chín có 6 gam protein trong mỗi khẩu phần ăn.
Cá ngừ
Có nhiều phương pháp để chế biến cá ngừ và đây là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Nếu thích thưởng thức cá ngừ sống chẳng hạn như sushi, bạn có thể tiêu thụ khẩu phần ăn cho một người để nhận về 7g protein.
Sữa chua và quả mọng
Sự kết hợp giữa sữa chua Hy Lạp và các loại quả mọng hỗn hợp rất đáng thử nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ ngọt hơn mà vẫn ít đường. Sữa chua Hy Lạp là một nguồn cung cấp canxi và protein tuyệt vời. Ăn sữa chua thường xuyên có thể có lợi cho sức khỏe của bạn theo nhiều cách, đặc biệt là vì nó có liên quan đến việc giảm cân.
Thanh protein
Một trong những món ăn nhẹ giàu protein nhất để giảm cân mà bạn có thể tìm thấy là thanh protein. Ngoài các vitamin và khoáng chất khác như sắt, canxi, magiê, kali, phốt pho và vitamin B, trong một thanh một thanh thường chứa 15 đến 20 gam protein. Điều này rất tốt cho việc giảm cân của bạn.
Táo và bơ đậu phộng
Một trong những món ăn nhẹ không có chất béo tốt nhất là táo. Táo là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Đậu phộng cung cấp chất béo tốt và protein từ thực vật. Táo và bơ đậu phộng kết hợp với nhau tạo nên một món ăn nhẹ rất ngon.
Tuy nhiên, hãy kiểm tra kỹ trước khi mua vì bơ đậu phộng mua trước thường chứa đường và dầu. Chỉ nên chọn loại có muối và đậu phộng.
Lời kết
Khi bạn ăn vặt với thực phẩm giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, bạn có thể duy trì mục tiêu giảm cân và cải thiện sức khỏe của mình.
